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Archive for the ‘PROGRAMA PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD’ Category

CEF 22 y Normal coordinan charla saludable

Posted by Profe Martinelli en 15 noviembre 2018

Se realizó hoy en el salón SUM de la escuela Normal una charla sobre las herramientas “actividad física” y “alimentación saludable” para una vida mas sana y el combate al sobrepeso y la obesidad.

Disertaron las Licenciadas en Nutrición, Virginia Pagnone, Mariana Monti y Camila Altamira con la herramienta alimentación saludable y el Profesor de Educación física Leonardo Martinelli con la herramienta actividad física, ante un auditorio de aproximadamente 250 alumnos de entre 14 y 15 años, dentro del programa de Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad del CEF 22 y “Vivir sano, vivir feliz” de la Escuela Normal.

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Charla alteraciones del peso en escuela Normal

Posted by Profe Martinelli en 11 octubre 2018

El programa sobre alteraciones del peso que lleva adelante la escuela Normal, informando y concientizando sobre los riesgos que esta problemática acarrea ofreció ayer una charla para padres del nivel inicial y primario con el fin de advertir y dar a conocer la realidad estadística de este año en el comunidad educativa y ofrecer las herramientas para mejorar la calidad de vida de las familias de los alumnos. Estuvieron disertando el reconocido pediatra libreño Dr Rivas Piasentini (Centro de Educación Física N° 22) para tratar los riesgos de el sobrepeso, las Licenciadas en nutrición, Virginia Pagnone, Mariana Monti y Camila Altamira (Secretaria Municipal de Salud) para disertar sobre alimentación saludable y el Profesor de Educación Física Leonardo Martinelli (CEF 22 y Esc. Normal) para tratar la actividad física como herramienta de combate al sobrepeso.

La charla se llevó a cabo en el SUM escolar desde las 9hs y hasta las 10hs y hoy se repetirá entre las 14 y 15hs para los que no pudieron participar en la jornada matutina.

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Charla de sobrepeso y alimentación saludable

Posted by Profe Martinelli en 23 agosto 2018

El Dr. Rivas del CEF 22 dictó una charla dirigida a alumnos y docentes del colegio Paso de los Libres sobre alimentación saludable y sobrepeso. Mas de 250 personas se convocaron en el SUM el miercoles 22 de agosto.

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Jornadas Regionales de Capacitación en Educación Física

Posted by Profe Martinelli en 4 julio 2018

El CEF 22 presenta en el eje “EDUCACIÓN FÍSICA Y SALUD” su trabajo de investigación “Prevalencia de sobrepeso y obesidad en alumnos del secundario”

INVITACIÓN A JORNADAS NEA FLYER

 

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Huerta orgánica

Posted by Profe Martinelli en 18 abril 2018

El CEF renovó la huerta de la institución situada tras el gimnasio deportivo. Ahora a cargo del Sr. Salina.

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Obesidad infantil en Argentina

Posted by Profe Martinelli en 14 diciembre 2017

Cómo planea la Argentina bajar del ranking de obesidad infantil que lidera en la región

Extraído de: https://www.infobae.com/tendencias/nutriglam/2017/12/14/como-planea-la-argentina-bajar-del-ranking-de-obesidad-infantil-que-lidera-en-la-region/

Referentes de organizaciones de la sociedad civil de todo el país consensuaron una agenda de trabajo para promover políticas públicas que prevengan la obesidad infantil, un flagelo que no sólo incrementa el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer, sino que aumenta los casos de bullying y dificultades para insertarse socialmente

La obesidad es una epidemia social que requiere de acciones a nivel poblacional que generen entornos más saludables (Getty)

Con la presencia de más de 40 referentes de organizaciones de la sociedad civil de distintas provincias, se lanzó una coalición nacional que tiene como uno de sus objetivos la promoción de políticas públicas que mejoren el entorno alimentario y, de esta manera, poder contribuir a la prevención de la obesidad en niños, niñas y adolescentes en la Argentina.

La iniciativa, promovida por Fundación Interamericana del Corazón (FIC) Argentina en colaboración con Unicef Argentina, busca crear capacidad en distintos puntos del país para colaborar, a nivel local, en la adopción de medidas que protejan la salud de niños, niñas y adolescentes.

“Buscamos fomentar el trabajo de las organizaciones para que puedan impulsar en sus provincias iniciativas que promuevan hábitos saludables en esta población y desalienten el consumo de alimentos de baja calidad nutricional como bebidas azucaradas y otros productos con grandes cantidades de azúcar, sal o grasas. Su trabajo es clave dado que conocen las especificidades y necesidades locales más urgentes, una cuestión central a la hora de diseñar y promover políticas públicas que protejan el derecho a la salud de los más chicos”, señaló Lorena Allemandi, directora del área de políticas de alimentación saludable de FIC Argentina.

 Según la OMS, la Argentina lidera el porcentaje de obesidad en menores de cinco años en América Latina

La Argentina lidera el porcentaje de obesidad en menores de cinco años en América Latina, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). A su vez, un análisis realizado por FIC Argentina en colaboración con Unicef Argentina en 2015, identificó una asociación entre la prevalencia de sobrepeso y la pobreza: los adolescentes de bajo nivel socioeconómico presentan un 31% más de probabilidad de tener sobrepeso. El impacto de la epidemia es alarmante. Además de riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer, la obesidad infantil genera casos de bullying y dificultades para insertarse socialmente, entre otras problemáticas.

La obesidad aumenta el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer (Getty)

Algunos piensan que la obesidad y el sobrepeso son problemas que afectan a pocos, pero los datos muestran lo contrario. Es una epidemia social que requiere de acciones a nivel poblacional que generen entornos más saludables, donde los niños, niñas y adolescentes puedan ejercer plenamente su derecho a la salud. Este tipo de intervenciones demanda un fuerte compromiso de toda la sociedad. En este marco, la participación activa de las organizaciones de la sociedad civil desempeñan un papel fundamental, informando y abogando para que esta problemática esté en la agenda de gobierno”, señaló Fernando Zingman, especialista de Salud de Unicef Argentina.

 Las organizaciones consensuaron un documento con recomendaciones y buenas prácticas para políticas de entornos escolares saludables

Las organizaciones consensuaron un documento con recomendaciones y buenas prácticas para políticas de entornos escolares saludables. Este material, que será lanzado públicamente en los próximos meses, es un insumo central para el trabajo de incidencia de los referentes que conforman la coalición.

Para prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil, es necesario el compromiso del Estado en la promoción de una serie de políticas integrales de salud. Dentro de este grupo, las medidas fiscales sobre productos no saludables, siempre que persigan un objetivo sanitario, son las más costo-efectivas para frenar la epidemia. Esta medida, para lograr un impacto mayor en la protección de la salud, debe ir acompañada de políticas como por ejemplo la restricción del marketing de alimentos con exceso de azúcares añadidos, sal y/o grasas; la promoción de entornos escolares saludables; la adopción de un etiquetado frontal de alimentos para poder tomar decisiones de consumo informadas, entre otras medidas.

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PPSyO

Posted by Profe Martinelli en 19 mayo 2017

El Programa de prevalencia de sobrepeso y obesidad convocó a 66 tutores de alumnos en situación de riesgo y se reunió con 13 y se logró la autorización para estudios del total de los presentes. La segunda convocatoria sucederá en los próximos dias. La expectativa es lograr el 70% de autorizados.

El martes 23 de mayo se precederá a la obtención de las primeras muestras de sangre y orina con el equipo bioquimico del Dr. Ricardo Monti.

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Encuentro de Ajedrez Educativo “Jaque Mate Chamigo”

Posted by Profe Martinelli en 25 abril 2017

El viernes 21 de abril se realizó la etapa local del encuentro de ajedrez educativo “Jaque Mate Chamigo”.

El evento lo organizo el CEF 22 en el salón SUM “Ramón Boggia” y fué coordinado por el Profesor Hernán Brondani.

Hubo delegaciones de varios establecimientos educativos y 72 personas entre alumnos/as y docentes a cargo que disfrutaron de una jornada excelente. ¡Felicitaciones a todos!

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El PPSyO estuvo en la escuela Normal

Posted by Profe Martinelli en 21 abril 2017

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Hoy viernes a las 9:30 hs se realizó charla informativa sobre preparación y dosificación del desayuno para alumnos de la promo 17 que tiene a cargo preparar el desayuno escolar en la escuela Normal. El Dr Rivas y la Licenciada V. Pagnone estuvieron presente junto a los profesores Martinelli (Coordinador) y Maria del Valle Diaz.

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Programa Prevalencia Sobrepeso y Obesidad

Posted by Profe Martinelli en 18 abril 2017

El programa que lleva adelante el CEF 22 ofrecerá una charla informativa sobre porciones y forma de cocinar los productos del programa alimentario escolar a cargo de la Licenciada en nutrición Virginia Pagnone y el Dr. Carlos Rivas, dirigida a los alumnos de 6° año de la escuela que tienen a cargo el desayuno en esa institución.

La Charla será el viernes 21 de abril en instalaciones de la escuela Normal “Valentín Virasoro”.

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Programa Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad

Posted by Profe Martinelli en 9 marzo 2017

El PPSyO continuará este año dentro de lo previsto, con los controles generales de talla y peso  para determinar el Indice de Masa Corporal y perímetro abdominal. Este año se espera controlar 1.200 alumnos de los cuales 240 aproximadamente serán ingresantes al programa.

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Prevención del riesgo cardiovascular en el sobrepeso y la obesidad

Posted by Profe Martinelli en 29 noviembre 2016

Instituto FLENI explica y aconseja.

 

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Muestra “De la Tierra al Arcoiris la Escuela”

Posted by Profe Martinelli en 14 noviembre 2016

El Programa de Prevalencia de sobrepeso y obesidad en alumnos secundarios participó de la muestra exponiendo el trabajo que hacen los alumnos en la huerta del CEF 22.

Extraído de http://pasodeloslibres.gob.ar/exitosa-muestra-la-tierra-al-arcoiris-la-escuela/

Se realizó con gran éxito la muestra Huertas Orgánicas y Comunitarias de carácter zonal, denominada “De la Tierra al Arcoiris de la Escuela”, que inició a las 8,30 hs. hasta las 11,30 hs., en el Centro Cultural Cine -Teatro “Ópera”, con la participación de varias escuelas de Paso de los Libres que exhibieron sus proyectos.

Antes de iniciar la muestra, los presentes compartieron un desayuno. Seguidamente los chicos expusieron distintos proyectos de como trabajaron en las Huertas Escolares durante el año, expusieron paneles de fotografías, proyección de videos, maquetas, dibujos, alternativas productivas, muestras de producciones de plantas, amén de explicar los objetivos de la propuesta elegida.

Participaron alumnos del Nivel Primario, Secundario y de otras entidades educativas del Nivel Medio, de las escuelas: Nº 558 “General Joaquín Madariaga, Nº 668 “Capitán Fragata Arturo Freyche, Nº 557 “Policía Federal Argentina”, Normal “Valentín Virasoro”, Técnica Nº 2 “Amalia Del Valle Herrera de Aguirre”, Colegio “San José”. Amén de la  Asociación Civil “Comedor Semillita” y Centro de Educación Física (CEF) Nº 22.

Una iniciativa organizada por la Oficina de Información Técnica (OIT) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) junto a la Municipalidad de Paso de los Libres, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico.

Durante la jornada, la Escuela Técnica Nº 2  presentó (3) números artísticos: Carla Rodríguez, Eliana Castillo Juri y Valeria Escurra (Danza Libre); Lucas y Javier Romero (Dufter).

En los stands se pudo apreciar: huertas verticales, almácigos, maquetas, muestras de restos orgánicos, exhibición de semillas de estación. Stands “Octubre Rosa” resaltando la campaña de concientización y prevención del cáncer de mamas, talleres de reciclado y de informática.

Para el cierre de las actividades, el intendente municipal, Raúl Tarabini, acompañado de algunos funcionarios y concejales recorrieron los stands, dialogaron con docentes y alumnos presentes.

Al hacer uso de la palabra, el Jefe Comunal, felicitó a los organizadores por el excelente resultado de un arduo trabajo anual, que se vio plasmado en los proyectos exhibidos. Instó a continuar trabajando con entusiasmo y responsabilidad.

Las escuelas, asociación civil y CEF recibieron un cuadro recordatorio como agradecimiento al compromiso asumido durante el año. –

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Ley de obesidad infantil

Posted by Profe Martinelli en 19 octubre 2016

 

Este vídeo es chileno, pero podríamos decir que da igual para nuestro país, tanto para la problemática como para su estrategia de combate a la misma.

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Internet, una amenaza oculta a la salud del corazón

Posted by robertoricail en 18 octubre 2016

Extraído de http://www.infobae.com/salud/2016/10/15/internet-una-amenaza-oculta-a-la-salud-del-corazon/

Internet, una amenaza oculta a la salud del corazón

La presencia de la red y la abundancia de dispositivos digitales indujeron a la juventud a una fase de sedentarismo extremo y ayudaron, en gran parte, a una aparición más temprana de enfermedades cardíacas. Un especialista analizó para Infobae los riesgos de los malos hábitos frente a la pantalla

La relación entre el consumo de internet y el sedentarismo es tan directa como preocupante (IStock)

La relación entre el consumo de internet y el sedentarismo es tan directa como preocupante (IStock)

Hace décadas, un niño terminaba de ver un partido de fútbol de su equipo favorito, y luego salía a la calle a una plaza a representar junto a una pelota a su máximo ídolo. Hoy, sólo le basta prender la PlayStation y representar a cualquier futbolista en un formato virtual. Hace décadas, un grupo de amigos se reunía en la puerta de alguna casa del barrio para jugar a la famosa “escondida”. Hoy, ese grupo se dedica a subir videos a internet, llenar de likes los comentarios de otros en las redes sociales y pasar largos ratos editando fotos. Las pantallas e internet acapararon la mayor parte del ocio de los niños y adolescentes y ese cambio de hábito condujo a un escenario tan impensado como preocupante: un claro incremento de episodios de enfermedades cardíacas en los jóvenes del mundo.

Las enfermedades del corazón todavía se mantienen como la principal causa de muerte en el mundo y, peor aún, se estima que en los próximos años esa estadística se consolidará todavía más. Y, evidentemente, en el caso de los niños y los adolescentes, los abruptos cambios de hábitos, condicionados por el constante uso de dispositivos digitales y consumo de internet, también se registró un incremento de episodios alarmante.

Según una investigación del Registro Global Multicéntrico de Eventos Coronarios Agudos (GRACE) sobre 104 centros de salud privados y públicos en 14 países -incluida la Argentina-, entre 1999 y 2015 se incrementó un 19,5% la cantidad de episodios cardíacos en personas menores de 40 años.

Sedentarismo, mala alimentación y obesidad conforman un encadenamiento de factores negativos que pueden alimentar el riesgo o incluso provocar un ataque cardíaco en un joven de improviso.

El sistema vascular de la gente joven se va dañando más precozmente, lo vamos gastando antes. Y eso sucede porque hay cantidad de cosas que deberíamos hacer y no hacemos, una cantidad de hábitos que no deberíamos tener.Muchos chicos jóvenes de hoy en día pasan muchas horas delante de una pantalla apretando botones“, le explicó aInfobae Alejandro Hita, jefe del departamento de cardiología del Hospital Universitario Austral y quien fuera responsable de la última cirugía realizada a la diputada nacional Elisa Carrió.

“En el marco general, se requiere un mínimo de ejercicio aconsejado de 40 o 50 minutos diarios y unas cinco veces a la semana. La realidad es que muchos chicos, la gran mayoría, no lo hace”, añadió el especialista.

La permanencia constante frente a una pantalla produce cambios en los hábitos preocupantes (IStock)

La permanencia constante frente a una pantalla produce cambios en los hábitos preocupantes (IStock)

En 2013, Roxana Morduchowicz, especialista en educación y comunicación, publicó un libro llamado Los adolescentes del Siglo XXI, los consumos culturales en un mundo de pantallas. Allí, indagó a más de 1.200 jóvenes de entre 11 y 17 años y detectó que el 80% de los entrevistados pasaban entre cuatro y seis horas por día frente a una pantalla. Además,el 55% permanecía entre dos y cuatro horas por día conectados a internet.

Esa conducta habitual y casi adictiva a los dispositivos tecnológicos acarrea un cambio de hábito en la alimentación y una profundización del sedentarismo, dos factores clave en el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

“Cuando esos chicos pasan tanto tiempo frente a las pantallas, se genera una alimentación que es espantosa. Están sentados al lado de la máquina y tienen a mano un paquete de papas fritas, pochoclos, de hidratos de carbono. Entonces, se adquieren estos malos hábitos alimenticios, se acumulan horas de sedentarismo y eso resulta muy perjudicial para la salud”, detalló Hita.

El sedentarismo aparenta ser una palabra no tan dañina, no tan preocupante. Sin embargo, caer en un proceso prolongado de tiempo sin realizar una actividad física prolongada puede conducir a cuadros de obesidad, hipertensión y, por supuesto, riesgos coronarios.

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“El sedentarismo es una enfermedad. No podemos decir que el sedentario es sólo aquel que no le gusta hacer deporte.Precisamente, por no hacer deporte, esa persona termina por tener una expectativa de vida que se reduce, en algunos casos, casi a la misma expectativa de vida de un diabético. Estamos hablando de algo importante“, alertó el cardiólogo del Hospital Austral.

Esa falta de ejercicio y esa permanencia frente a una computadora conectado a internet alimentan de manera muy profunda los riesgos de padecer un cuadro de obesidad.

“Hoy en día tenemos, sólo en la Argentina, entre un 30% y un 35% de chicos obesos. En la época de nuestras abuelas se decía que un niño estaba sanito si estaba gordito. Ese concepto no puede estar más errado. Y lo peor es que nuestros chicos no están obesos por comer proteínas, sino por comer porquerías”, se lamentó Hita.

La obesidad infantil, en una generación que nació y se crió en medio de la era digital, se convirtió en una epidemia: Según laOMS, en la actualidad hay alrededor de 41 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso, de los cuales más del 80% viven en países en desarrrollo. En el país, el sobrepeso de chicos de entre 13 y 15 años aumentó del 24,5% al 28,6% entre 2007 y 2012.

Así, se generó una necesidad inmediata de asumir el problema desde las grandes esferas de política públicas y de iniciar un proceso de concientización y medidas. En Alemania, por ejemplo, la gran mayoría de las escuelas primarias cuenta con un metro en cinta como parte de su uniforme. Ese metro contiene marcada la medida justa para que, a la hora de medir la grasa abdominal, no se supere el límite de sobrepeso establecido por la comunidad médica.

Los niños pasan varias horas al día frente a las pantallas y acompañan el hábito con una alimentación poco saludable (Shutterstock)

Los niños pasan varias horas al día frente a las pantallas y acompañan el hábito con una alimentación poco saludable (Shutterstock)

“La grasa abdominal es una fábrica de producir sustancias activas y hormonas en el organismo, como la leptina, la grelina y muchas más que intervienen en el proceso metabólico y alteran el metabolismo de las grasas de los glúcidos. Por eso, una persona que tiene una cintura muy excedida, aun en una muy temprana edad, empieza a andar el camino hacia la diabetes“, completó el protagonista.

La clave, según Hita, está en encontrar un equilibrio entre la llamada atención personalizada y la actividad de políticas públicas de gran escala. La idea es no sólo educar a los niños a dejar por un rato las pantallas e internet y salir a la calle a ponerle el cuerpo, sino también a educar a sus familias, que quizás no tienen las herramientas necesarias para ayudarlos.

“El primer paso es que las familias que atraviesan un problema como este sean conscientes de lo que están viviendo y del perjuicio que podrá tener la vida de su hijo en un futuro”, señaló Hita.

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PPSYO en Corrientes

Posted by Profe Martinelli en 27 septiembre 2016

La Escuela Normal fue invitada a participar en la reunión mensual de Agentes Técnicos Territoriales, responsables del PMI en la región, con el objetivo de exponer el proyecto de sobrepeso, su problemática y como se trabaja transversalmente en el mismo en la institución.

La reunión se llevó a cabo el viernes 22 en las instalaciones del Club de Canotaje.

La invitación la realizó la ATT Leyla Nazer, entusiasmada con el tratamiento que se le da al tema en la escuela y el aporte que hace a la misma el PMI.

El personal técnico del CEF 22 (Dr. Carlos Rivas y Prof. L. Martinelli) fue invitado a exponer junto al Profesor Pablo Meza de la escuela Normal como institución asociada al mismo.

Se sumó al equipo el Director de Educación Física de la Provincia, el Profesor Humberto Fornaroli.

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Taller de cocina

Posted by Profe Martinelli en 5 septiembre 2016

Se llevó a cabo en sabado 3 de septiembre con el Chef José que enseñó a realizar una torta de acelga y cebolla que fue “devorada” por los participantes!

El tiempo no acompañó ya que estuvo lluvioso y frió pero eso no impidió a los papás/mamás de participar y pasar una linda jornada de cocina saludable.

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RECETAS EXTRAORDINARIAS EN https://cef22.wordpress.com/programa-prevalencia-sobrepeso-y-obesidad/

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Taller de cocina

Posted by Profe Martinelli en 31 agosto 2016

La escuela Normal llevará a cabo el primer taller de cocina del Programa de Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad que desarrolla junto a nuestra institución. Este se realizará en la cocina de la escuela el día sábado 3 de septiembre entre las 10 y las 12 hs y estará a cargo del Chef profesional José.

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Guía alimentaria 2016

Posted by Profe Martinelli en 30 agosto 2016

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Taller de nutricion y alimentos de baja densidad calórica

Posted by Profe Martinelli en 1 agosto 2016

El PPSYO, PROGRAMA DE PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD que desarrolla el CEF 22 llevó a la escuela el taller sobre este tema para padres y alumnos. La disertación estuvo a cargo de la Licenciada en Nutrición Virginia Pagnone y el acompañamiento del Dr. Rivas, pediatra y el Profesor Martinelli, Educación Física.

Concurrieron padres y alumnos de los primeros años de la secundaria.

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